Ristorante “Collina”

Viviamo in un periodo in cui tutti pensano di saper fare tutto, e che, di conseguenza, basti un minimo sforzo per ottenere grandi risultati.

Al Collina dimenticatevi tutto ciò.

Locale elegante, curato e con una vista mozzafiato. Cigar room con camino, che può anche essere riservata per la cena (ed è un’esperienza da fare).

Personale cortese, capace e preparato che spiega con dovizia di particolari il piatto che si andrà ad assaggiare.
Il cestino del pane, vario ed accurato, è il giusto preludio a ciò che seguirà.

La cena è un percorso che abbraccia tutti i sensi: la vista, l’olfatto ed il gusto. L’offerta culinaria spazia tra carne, pesce (prevalenza di lago) e vegetale con la massima cura ed attenzione da parte della cucina verso intolleranze ed esigenze di ogni genere.

Lo chef serve personalmente alcune portate ed intrattiene gli ospiti in maniera piacevole.

Per concludere: se si è amanti del bello e del gusto il Collina nutre il corpo e la mente, non scordando mai che per costruire ed andare in alto servono basi solide.

“Ristorante Collina”
Via Capaler 3
24030 Almenno San Bartolomeo (BG)